吴立中
美团点评销售经理
荣誉奖项:2016年十佳员工
新上线的酒店该如何经营?如何实现销量翻倍?
下面我们来听一听销售经理小吴和商家的故事吧。
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合作美团
6月23日,小吴看到电脑上有求合商家,查看信息有45间房间,眼睛一亮及时去电联系了求合作的蓝海湾酒店的陈姐。
沟通下得知是刚营业的酒店,陈姐是第一时间联系美团想合作下。在电话里面沟通了合作模式,陈姐感觉佣金有些高,小吴巧用资源来和陈姐做了个置换,这样一拍即合同意合作。
当天供应商审核通过了,陈姐因忙没有及时签署合同。第二天到了周末,陈姐自己不会签署电子合同,小吴在电话里面一步一步的协助商家签署电子合同,之后教了陈姐每个房型拍照的技巧。
在6月26号周一早会开完后小吴第一通电话就联系了陈姐,沟通了解了酒店的价格,在沟通美团价格时候小吴给出了建议:刚开始上线要先吸引流量做特价房。可是陈姐对自己的酒店是信心满满的,觉得自己酒店高资金投入进去,房间装修非常温馨浪漫,上线美团肯定会有不错销量,就没有答应特价房的建议,只做了3个正价房型。
2
销量遇冷
过了短短几天6月份就过去了,进入了7月小吴认真分析每个商家的数据,看到前几天上线的蓝海湾酒店销量不佳:在6月上线5天只售卖了10间。
再次联系陈姐也了解了酒店的现在入住情况,沟通新酒店先做销量和好评提升排名,建议给个房型做阶梯定价的特价房,每个房型做出了3间低于正价15元的房型。
当天限量的房间都售卖完了,陈姐看到有效果主动与小吴再次沟通怎样向用户要些好评,小吴同学细心教陈姐如何经营新酒店,每个用户都赠送饮料换取好评,提升HOS指数。
酒店实际房型的布局是标间多,美团一天特价的标间3间都可以早早售卖完,沟通了解每天标间都有空余的房间,在和陈姐的沟通下每天特价的标间再增加3间,减少空置房间的成本。
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销量上涨
陈姐自己每天细心看评价用心回复,维护HOS指数,在7月整个销量达到290。每天都和小吴发微信聊下网络经营,沟通在附近同行的数据。
在8月上旬陈姐突然来电话说要上调价格,小吴同学了解了下具体的情况,是酒店的老板看到美团销量很好想上调价格来增加酒店的整体营业额,实际酒店的入住率刚达到80%左右。基于市场的淡旺季情况小吴建议了陈姐和老板沟通下暂时不要上调价格,8月学生没有开学,流量还没有增加,上调价格可能会使美团的客人购买附近的酒店导致销量下滑。同时建议了酒店住宿+X,可以在房间内放置饮料和一些其它用品,使得消费者在入住同时感觉方便同时增加酒店额外的营业额。陈姐对小吴很信任,又再次和酒店老板商议价格暂不做调整,在后期的大学城开学后流量增加入住率稳定在80%之后再考虑上调价格。
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七夕活动
七夕来临之前小吴询问陈姐是否调价,陈姐说价格不调整但想在酒店做些活动回馈消费者。有多年网络经营经验的小吴给陈姐建议:提前购买一些玫瑰花,房间里面床上都用玫瑰花瓣摆出心的形状,每个美团用户到酒店前台都送祝福语:赠送一朵玫瑰以示酒店的祝福和感激。
陈姐对于小吴给出的建议非常赞许。在七夕当天收到了入住用户80%的带图评价,再次增加了对小吴的信任。
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锦旗感谢
由于公司业务调整8月末小吴做交接的时候,陈姐微信询问小吴公司发送的交接短信是否属实,陈姐希望小吴继续负责负责蓝海湾酒店,还能一起聊一聊酒店经营。
陈姐表示,小吴是酒店所有员工最尊敬的一位,之前给小吴发的红包都没有领取,自己想感激小吴对酒店做的付出,送给小吴一面锦旗和水晶奖杯。
干货总结
故事到此讲完啦,小吴同学总结了几点单门店的经营技巧。快来学习学习吧!
1.图片一定要清晰美观(每个房型至少3张不同角度全床照片)
2.房间产品一定要有性价比(对比周围,对比同商圈,对比区域同规模酒店)
3.阶梯定价 (每个房型有正价,但同时有限量的低于正价房间10-20元的特价房做活动)
4.新上线酒店推荐线下客人购买后要带图评价
5.酒店经营者要学会使用手机版的后台操作,关注HOS指数的评分和提升,关注周围的商家数据
6.在上线后的两个月销售经理内定期对酒店前台和老板做回访,检核后台操作和对美团用户的服务状况
7.销售经理作为区域负责人要每个月分析数据查看每个商家的售卖情况,发现经营问题的商家,找出核心问题针对制定解决方案,和商家沟通给出建议。
因为你还没有真正遇到对的人喔,你要是这么想的话,在意的人会很伤心的。
不一起看星星,星星它亮有什么用”,不该有感情的,自己走回自己的怪圈吧,再也不要出来了,也不要再被人找到。
两年了,情况如何[