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  好日子--吃好饭、睡好觉的地方!关注好日子,就过好日子!

  

  5月22日樱花山庄度假酒店第一届全员服务技能考核正式开始,比赛现场氛围浓烈,热闹非凡。各参赛厨师们铆足了劲,提前半月就着手准备,使出浑身解数,纷纷拿出绝活,亮出看家本领。案板上,手起刀落,物已成形;灶台边,挥勺翻炒,炒功发挥得淋漓尽致。很快,一道道美味就呈现在评委面前。在一边观看比赛的家人,不时为他们精湛的厨技欢呼叫好,让我们一起目睹他们的风采吧!

  评委组组长:天天好日子餐饮董事长 黄义军

  

  评委:庆华房产副总经理 杜鸿昌

  

  评委:锦程建筑装修公司总经理 黄仁山

  

  评委:天天好日子总经理助理 黄培菊

  

  评委:邓露天天好日子执行总经理 、兼樱花山庄度假酒店总经理、 兼好日子运营总监、兼好日子内训师 邓璐

  

  评委:天天好日子菜品总监 周宏军

  

  评委:天天好日子二店店长 任杰

  

  评委:天天好日子五店店长 王超

  

  评委:天天好日子一店厨师长 韩贵兵

  

  评委组和参赛人员在时刻准备着:

  

  前厅业务技能大赛美女评委:左起 孟德玉、赵红霞、杨芳、贺莎、李小燕

  

  

  世界上最有创造性的职业当推厨师。看一看我们厨师技艺的展现吧!

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  首先在我们面前的是配菜组:他们每个人都在认真的展现自己的刀工

  

  荷台组的花式摆盘

  

  

  刀切苦辣酸甜,油炸粗细长短,炒出悲欢离合,蒸煮阴晴圆缺,一把勺子翻沧桑,一口铁锅架乾坤。这就是厨师用锅碗瓢盆,奏响生活乐章;油盐酱醋,调出美食天下;煎炒烹炸,尽享生活美味;酸甜苦辣,品味多彩人生。用膳食健康体魄,用美食点缀人生。

  凉菜组:

  

  热菜组技艺展示:

  

  

  精美菜品展示:

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  俗话说,一份耕耘、一份收获。厨师的作品让人垂涎三尺,回味无穷。

  

  

  

  

  

  评委组成员对各档口的出品进行点评、评分,并对其进行技术指导,让每位厨师们了解到自己的不足,在以后的工作中表现的更加出色。

  

  

前厅服务天使业务技能大比拼

  我们的生活是灿烂的,灿烂的生活离不开微笑;微笑是生活的添加剂,微笑有着无穷的魅力。一说到微笑就会想起服务天使。接下来看看我们的天使的业务技能和风采吧!

  

  

  

  

  

  

  

  我们的美女小编兼摄影师,你辛苦了。

  

客房部服务技能大比拼

  客房部作为宾馆营运中的一个重要部门,其主要的工作任务是为宾客提供一个舒适、安静、优雅、安全的住宿环境,并针对宾客的习惯和特点做好细致、便捷、周到、温馨的对客服务。

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茶秀服务技能大比拼

  茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂。通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和精神思想的一种饮茶艺术。它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神。

  

  

  

保安业务技能大比拼

  叫一声保安员,我的兄弟。你还是这样,默默无语。苦也不说苦,累也不说累,总把委屈深埋在心里。好兄弟,我的好兄弟!踏出人生平凡的足迹。迎来春风,送走秋语,报告岁月平安的消息。青春无悔,奉献自己,带给人间多少情意!梅花傲雪,志向不移,像分春雨滋润着大地。好兄弟,我的好兄弟!常年担起多少风雨。男儿就有,自强不息,坦坦荡荡双脚走大地。我的好兄弟!

  

  

吧台服务技能大比拼

  

  

  通过此次各部门的服务技能比赛,将会带动员工苦练技能,钻研业务,服务创新,追求完美品质,传承工匠精神,勇攀高峰,不断超越!再接再厉,与时俱进,提高服务技能,更多体察客人需求,更好地服务于客人。

  好日子门店信息

  西乡县好日子一店

  订餐热线:0916-6322099

  地址:西乡中心市场东一街路口

  西乡县好日子二店

  订餐热线:0916-6306988

  地址:西乡二中学校左侧100米

  西乡县好日子五店

  订餐热线:0916-6300999

  地址:西乡东二路中段

  西乡县好日子客房

  订餐热线:0916-2831111

  地址:西乡东二路中段

  西乡县好日子天汉家味小吃城

  订餐热线:0916-6382888

  地址:西乡好日子五店旁

  汉中天天好日子店

  订餐热线:0916-8888969

  地址:汉中市汉台区供电大道卡斯蒂亚正门旁原